-
07-03-2018, 06:53 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jan 2018
- Bài viết
- 149
Tìm hiểu lý do vì sao Cua Mặt Trăng Côn Đảo hấp dẫn du khách
Đến với Côn Đảo là đến với vùng đất tuyệt đẹp, thiên nhiên hoang sơ, trong lành và vô vàn những món ăn, đặc sản hấp dẫn mà một trong số đó là cua Mặt Trăng Côn Đảo.
Xem thêm: sá sùng Côn Đảo
I. Đặc điểm của cua Mặt Trăng Côn Đảo
Cua Mặt Trăng Côn Đảo (có tên khoa học Carpilius maculatus) là một loại cua thuộc họ Carpiliidae. Loài cua này sống ở Ấn Độ Dương và phía tây Thái Bình Dương ở độ sâu 10m, nơi có các bãi đá san hô. Tại Việt Nam, cua Mặt Trăng chỉ có ở Côn Đảo và đảo Phú Quý (Bình Thuận) theo mùa.
Cua Mặt Trăng Côn Đảo có thể dài đến 18m và là một loại đặc sản rất ngon với thịt chắc, nhất là vào thời điểm trăng mọc. Điều này trái ngược với các loài cua khác thịt sẽ bị bở vào thời gian này. Cái tên cua Mặt Trăng có lẽ là do bộ vỏ có phần đặc biệt của loài cua này. Những chú cua có lớp áo đẹp lạ có thể sẽ khiến bạn “mê” ngay từ lần đầu nhìn thấy. Những hình tròn đỏ đậm pha hồng tươi, có lẽ đã khiến cho cư dân đảo liên tưởng đến mặt trăng và đặt ngay cho chúng cái tên đẹp này.
Giống các loại tôm Hùm Đỏ Côn Đảo, Cua Mặt Trăng Côn Đảo ngoài việc rất ngon khi chế biến món ăn còn rất giàu dinh dưỡng. Nó có đầy đủ chất Protein và omega-3 axit béo, rất tốt cho cơ bắp và hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Cua Mặt Trăng cũng chứa rất ít Calo thích hợp cho người ăn kiêng, tốt cho bệnh nhân tiểu đường. Một số chất dinh dưỡng khác có trong cua Mặt Trăng Côn Đảo là: Vitamin B12; khoáng chất như natri, kẽm, đồng, sắt, kali… Tuy nhiên nếu bạn bị bệnh gout, đau tim, cao huyết áp thì nên ăn với số lượng hạn chế (dưới 2300mg/ngày) vì món ăn này rất giàu Cholesterol.
II. Các món ăn từ cua Mặt Trăng Côn Đảo
Nếu như bạn may mắn có dịp thưởng thức những món ăn từ cua Mặt Trăng Côn Đảo chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên hương vị của nó. Những dân chài sành sỏi nói rằng loài cua này ngon nhất khi vừa bắt được vào những đêm trăng lên và nướng ngay trên thuyền với lò than đỏ rực. Thịt cua chắc và thơm ngọt hòa quyện với vị muối tiêu chanh thơm thơm, mặn mặn, chua chua sẽ khiến trầm trồ khen ngợi không tiếc lời.
Xem thêm: Hòn Bà Côn Đảo
Một món khác từ cua Mặt Trăng Côn Đảo cũng được nhiều du khách yêu thích chính là cua Mặt Trăng rang me, chỉ nghĩ đến thôi đã thấy nao lòng. Vị chua của những trái me chín cộng với vị cay cay, thơm nồng của tỏi, ớt, vị ngọt của đường, vị béo bùi của đậu phộng rang và hương thơm đậm đà của cua Mặt Trăng Côn Đảo sẽ đem đến trải nghiệm tuyệt vời cho mọi du khách.
II. Những điều cần biết về Cua mặt trăng Côn Đảo
Cua Mặt Trăng Côn Đảo có những thời điểm còn đắt hơn, quý hơn cua Huỳnh Đế vì nó thường được dân chài chọn để cúng bái tổ tiên. Hơn nữa nó chỉ có theo mùa nên không phải lúc nào bạn muốn ăn cũng có. Cộng với sự khai thác tràn lan nên số lượng loài cua này còn lại không nhiều. Chỉ những dân chài chuyên nghiệp, chịu khó đi xa, lặn sâu mới có thể tìm được cua Mặt Trăng Côn Đảo.
Các quán ăn ở Côn Đảo không phải quán ăn nào cũng có loài cua này. Cua Mặt Trăng hiện nay được bán với giá từ 500.000 đến 600.000 đồng/kg. Để có thể thưởng thức được trọn vẹn hương vị của loài cua quý, bạn nên chọn những nhà hàng, khách sạn lớn và uy tín bởi cua Mặt Trăng bị nhốt lâu sẽ không còn ngon nữa.
Nếu như bạn có dịp đến Côn Đảo, đừng quên thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây. Và nhất định hãy tìm cua Mặt Trăng Côn Đảo để không bỏ lỡ mĩ vị nhân gian tuyệt hảo này.
Nguồn: http://condaotour.com.vn/tintuc/thic...trang-con-dao/View more random threads:
- Chuyên lan can bằng kính, mẫu cầu thang kính cường lực giá rẻ tại Hà Nội, HCM
- Một đêm ân sủng - Smith.N Studio!
- Hướng dẫn cách sắp xếp hồ sơ lên kệ sắt v lỗ đa năng
- Mắc dụng cụ tình dục tự chế, trai trẻ phải cấp cứu giữa ngày cận Tết
- Mua máy phát điện cũ 100kva mitsubishi uy tín - TPHCM
- dây nịt Cá Sấu Giá tốt DNS04 giá 699,000₫
- Vòng hãm dương cho các anh là thế nào và có bao nhiêu loại?
- In bao thư giá rẻ mà đẹp ở đâu uy tín?
- Căn hộ Ecohome Phúc Lợi sống trong lành
- những lưu ý khi chọn lọc mua máy bơm nước cứu hỏa
Các Chủ đề tương tự
-
Có thể bạn chưa biết cách thức tổ chức hội trăng rằm cho thiếu nhi thật ý nghĩa
Bởi Vietlink trong diễn đàn Hướng dẫn, chia sẻ kinh nghiệm - Hỏi/ĐápTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-01-2018, 10:37 PM -
Những nơi du lịch kì trăng mật vô cùng lãng mạn ở bắc bộ
Bởi canhdepvietnam trong diễn đàn Các tài nguyên khácTrả lời: 0Bài viết cuối: 23-10-2017, 03:42 PM -
Theme Moon - Mặt trăng mang phong cách nhẹ nhàng đến OS6
Bởi shopnhattan trong diễn đàn Theme - Hình nềnTrả lời: 7Bài viết cuối: 01-03-2013, 01:18 AM -
Moon Cal - Ứng dụng xem trăng tròn, trăng non và import vào Calendar của BB
Bởi zozo212 trong diễn đàn Phần mềm BlackBerryTrả lời: 3Bài viết cuối: 10-05-2012, 10:08 AM
Súng massage cầm tay FASCIAL GUN Đứng ở vị trí trước nhất trong danh sách chính là súng massage cầm tay FASCIAL GUN được thiết kế đẹp mắt với tông màu đen sang. Máy có kiểu dáng nhỏ gọn, chắc chắn...
Thông kê mẫu trùy massage tốt nhất...