-
01-08-2023, 03:56 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Nov 2016
- Đang ở
- https://t.me/pump_upp
- Bài viết
- 2,075
Cách làm bánh su kem tập quán của Pháp
ẩm thực nước Pháp rất nổi danh trên quốc tế, đặc biệt là những món ăn tập quán lâu đời. Bánh su kem là món ăn tồn tại từ rất lâu tại Pháp. Khi được du nhập vào nước ta, bánh su kem cũng được rất nhiều bạn trẻ yêu thích. Đây là một loại bánh mang đậm bản sắc của vùng đất sứ sở tình yêu được biết đến. Tuy có xuất xứ từ Châu Âu, nhưng bánh su kem có công thức làm không hề khó chút nào. Bạn có muốn thử làm bánh su kem cùng cửa hàng bán sỉ bánh bao Cần Gia không nào? Hãy để chúng tôi giúp bạn nhé!
Xem thêm : Banh bao la dua 3 trung cut Cần Gia
Nguyên liệu làm bánh:
- Bột mì: 125 gram
- Bột nở: một ít
- Trứng gà: 4quả
- Đường cát: 100 gram
- Sữa tươi: 500 ml
- Nước: 240 ml
- Bột ngô: 65 gram
- Vani: 1 ống
- Bơ nhạt: 5 gram
- Muối: một ít
- Bơ: 100 gram
Cách chế biến:
Bước đầu tiên là bắt tay vào chế biến phần nhân bánh, bạn hãy lấy tất cả lòng đỏ trứng gà và ít đường, muối cho vào 1 bát to và đánh bông hỗn hợp lên. Mách nhỏ nhé, bạn sẽ đánh bông lên nhanh hơn nếu như có máy đánh trứng đấy! Sữa tươi thì mang đi đun lên và cho vào hỗn hợp ban nãy khuấy đều tay, không để cho nhân bị vón thành cục.
Sau khi hỗn hợp đã tan hoàn toàn vào nhau thì cho hết vào 1 cái nồi nhỏ và đun với lửa nhỏ. Cho ống vani và thêm chút muối vào cho phần nhân kem thơm hơn nhé! Cuối cùng bạn hãy mang hết phần nhân bánh bảo quản trong tủ lạnh.
Phần vỏ bánh su kem rất đáng chú ý không kém gì phần nhân đâu nhé! Vì nó là phần người tận hưởng bánh nhận thức đầu tiên khi nhìn thấy, nếu không thu hút thì cũng ít ai thử dùng bánh. Phần vỏ được làm như sau: đun nóng bơ nhạt lên đồng thời thêm chút đường, nước và ít muối với lửa nhỏ. Nhớ là phải khuấy đều lên khi bơ tan ra, rồi tiếp tục cho bột mì vào từ từ, không ngừng khuấy cho đến khi bột tạo thành khối dẻo và không bám vào đáy nồi nữa thì đặt xuống và tắt bếp.
Khuấy hỗn hợp lên khoảng 2 phút nữa thì cho trứng, bột nở vào trộn cho đến khi hỗn hợp đặc và mịn thì qua bước tiếp theo.
Tham khảo : Bánh bao nhân thịt 1 trứng cút 1 trứng muối Cần Gia
Chuẩn bị 1 túi bắt kem có đuôi hình xoắn ốc hay hình hoa, đây là loại túi đơn giản tìm thấy trong siêu thị hay những cửa hàng chuyên bán dụng vụ làm bánh. Ở đây chúng tôi sử dụng đuôi có hình dạng xoắn ốc, khi khởi hành tạo bánh bạn nên bơm bánh cách xa nhau và không bơm bánh ra quá to vì trong hỗn hợp bánh có bột nở nên bánh sẽ nở ra khi nướng.
Lò nướng bánh chuẩn bị trước ít nhất là 10 phút nhé! Nhiệt độ của lò là 200 độ C, nướng bánh trong lò khoảng 25 đến 30 phút tùy thuộc vào kích thước của bánh bạn nặn. Bánh sẽ chín khi bạn thấy màu vàng nâu và kích thước bánh to ra. Sau khi lấy bánh ra thì bạn cũng cho chúng vào tủ lạnh nhé!
Phần nhân ban đầu và vỏ bánh sau khi đã lạnh và nguội bạn hãy mang chúng ra, dùng dao hoặc kéo cắt 1 đường ngang nhỏ trên phần vỏ. Sau đó, bạn bơm nhân kem vào giữa bánh, không nên bơm lố tay để kem tràn ra ngoài làm bánh không đẹp.
Vài bước dễ dàng chia sẽ trên của bánh bao Cần Gia, chắc rằng bạn và gia đình đã có 1 món bánh đậm đà mang hương vị nước Pháp ngay tại nhà. Chúc bạn và các thành viên gia đình thưởng thức món bánh su kem hưng vị nhé!
xưởng bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site : banhbaocangia.vnView more random threads:
- bật mí các lợi ích cơ bản của sơn hiệu ứng bê tông
- Illuminate Your Space with Charm: Introducing Wicker Pendant Lamp Shades
- Giá Phẫu Thuật Vùng Kín và Phẫu Thuật Vùng Kín Ở Đâu Tốt Nhất Đà Nẵng
- Giá pallet nhựa Hồ Chí Minh phụ thuộc vào yếu tố nào
- Các giải đấu không thể bỏ lỡ tại Lương Sơn TV
- Các tiêu chuẩn cần so sánh đối với một sản phẩm giảm cân là gì?
- Cách vệ sinh vùng kín sau khi quan hệ giúp bạn phòng bệnh hiệu quả, an toàn cho các cặp vợ chồng
- Cách tránh tái phát và những biến chứng phụ khác có thể xuất hiện sau khi nâng mũi
- Thương hiệu nào có xì gà lớn nhất thế giới
- Embracing Love in Decor: The Timeless Elegance of Heart-Shaped Dough Bowls
Các Chủ đề tương tự
-
cách thức dễ chơi cho món bánh bột lọc tôm thịt
Bởi qwerty trong diễn đàn Rao vặt tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 21-07-2023, 03:24 AM -
Chưa quan hệ nhưng cô bé bị thâm: Nguyên nhân và giải pháp
Bởi mr.ken1502 trong diễn đàn Rao vặt tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 17-07-2023, 03:10 PM -
Phá cách cùng với sushi cá hồi xông khói bánh tráng
Bởi qwerty trong diễn đàn Rao vặt tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-06-2023, 01:16 AM -
phương pháp khiến bánh bò rễ tre thơm ngon đúng điệu
Bởi qwerty trong diễn đàn Rao vặt tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 27-02-2023, 10:05 AM -
Cách sử dụng khay bánh hiệu quả nhất là gì?
Bởi truongnd0210 trong diễn đàn Rao vặt tổng hợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-05-2021, 06:51 PM
Với sự phát triển ko dừng của khoa học, game bài đổi thưởng càng ngày càng được cải tiến với nhiều tính năng mới, mang lại trải nghiệm chơi game thú vị và đầy thử thách. Bài viết này sẽ giới thiệu về...
Ưu thế game bài đổi thưởng - Thủ...