-
20-06-2019, 12:22 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Nov 2016
- Đang ở
- https://t.me/pump_upp
- Bài viết
- 2,084
Tự làm dưa bắp cải muối chua giòn thơm không bị đóng váng
xưỡng bánh ngọt Nhà May Mắn xin chia sẽ bải viết này : Dưa bắp cải muối chua là món ăn được rất nhiều gia đình người Việt ưa chuộng. Với cách muối dưa bắp cải cực nhanh dưới dây, gia đình bạn sẽ có ngay món ăn ngon nhất, muối chỉ sau 1 ngày là ăn được.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 lít nước
- 1 cái bắp cải
- 1 nắm rau răm
- 1 thìa muối
- 1 thìa đường
- 1 bó hành lá
- 1/2 củ cà rốt
- Hũ đựng dưa
Cách làm:
- Bước 1: Trước tiên bạn nấu nước để muối dưa, cho nước vào nồi cùng với muối, đường rồi khuấy đều cho hòa tan. Bật bếp nấu cho nước muối sôi lên thì tắt bếp, để cho nguội bớt. Nếu muốn dưa chua nhanh hơn bạn có thể thêm 1 chút giấm vào cùng nước muối dưa nhé!
- Bước 2: Rau cải bắp bạn nên chọn những cái chắc tay, bẹ lá còn non, bóc bỏ lớp lá già bên ngoài sau đó thái sợi nhỏ rồi đem rửa sạch sẽ, để cho ráo nước. Cà rốt đem bào sợi, hành lá rửa sạch thái khúc, rau răm nhặt lấy lá và ngọn non rửa sạch rồi thái nhỏ. Nếu có rau cần nước bạn có thể cho thêm 1 ít sẽ thêm phần thơm ngon hơn nhiều đấy!
- Bước 3: Trộn đều bắp cải với rau răm, hành lá, cà rốt rồi cho vào hũ sạch đựng dưa. Tiếp theo bạn đổ phần nước muối loãng vào cùng cho ngập dưa là được. Đậy nắp kín cho dưa lên men nhanh hơn.
- Bước 4: Dùng vỉ tre cài chặt lên trên mặt dưa hoặc có thể dùng dụng cụ để nén cho dưa luôn ngập trong nước muối, như vậy dưa sẽ nhanh chua hơn. Bạn muối khoảng 1 ngày là có thể ăn được, hoặc nếu thời tiết lạnh thì phải 2 ngày dưa mới chín. Sau nửa ngày muối dưa bạn có thể mở ra và đảo dưa 1 lần rồi tiếp tục đậy kín cũng giúp dưa nhanh chua và chua đều hơn.
Dưa chín bạn gắp ra đĩa chấm cùng nước mắm ớt ăn với cơm thì ngon tuyệt vời.
Trung tam tu thien uy tin Nhà May Mắn
Địa chỉ: 38D Đường số 18B, khu phố 22, Phường Bình Hưng Hòa A, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
Cơ sở sản xuất: 19A, Đ. Số 1, Kp 9, P. Bình Hưng Hoà A Q. Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh
Hotline : 090 906 2528
Web site : https://nhamayman.com.vn
Mời Quý khách hàng xem thêm xuong may thu nhoi bong ủng hộ Nhà May Mắn chúng tôiView more random threads:
- Nhơn trạch - Cần bán Máy phát điện cũ 1200kva cummins bảo đảm
- Muốn bếp từ luôn sạch đẹp phải như thế nào?
- cách chữa viêm nhiễm phụ khoa tại nhà
- Giày da cá sấu thật ở Sài Gòn GCS13 giá 5 triệu rưỡi
- Các mẹ đã giặt đồ cho bé đúng cách
- Chi phí phục hình làm răng sứ veneer hết bao nhiêu tiền ?
- Bươm giả đa chức năng, nam giới tìm hiểu xem dùng như thế nào?
- Hanoi Paragon cuộc sống thoải mái thiên đường xanh
- Hoàn thiện hơn ý tưởng in lịch cho shop như thế nào
- Khu căn hộ chung cự Quinter Residence lợi nhuận cao
Các Chủ đề tương tự
-
Cách chế biến gỏi tôm giòn ngon cho cả gia đình ngày cuối tuần
Bởi tainguyenseo trong diễn đàn Chia sẻ kinh nghiệm - Hỏi/ĐápTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-01-2019, 01:34 PM -
Mua hạt sen sấy giòn Tịnh Tâm Huế ở đâu tại Tây Ninh.
Bởi thuongnhanviet trong diễn đàn Tin tức công nghệ khácTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-07-2018, 02:44 PM -
Flying Bird-Games chuồn chuồn Việt Nam đã anh em nào chơi thử
Bởi an7827yui3 trong diễn đàn Trò chơi - Games cho BlackBerry 10Trả lời: 0Bài viết cuối: 23-04-2014, 11:53 AM -
Storm box Sài Giòn
Bởi trong diễn đàn BlackBerry Storm 95XXTrả lời: 12Bài viết cuối: 10-11-2012, 02:27 PM -
Nhạc chuông Chuối và Khoai tây :)
Bởi dongtam84 trong diễn đàn Các tài nguyên khácTrả lời: 3Bài viết cuối: 04-11-2012, 10:12 AM
Pallet nhựa Daklak lựa chọn hoàn hảo cho doanh nghiệp Pallet nhựa Daklak đang ngày càng trở nên phổ biến và được ưa chuộng trong các ngành công nghiệp vận chuyển và lưu trữ hàng hóa. Với thiết kế...
Pallet nhựa Daklak lựa chọn hoàn...