-
03-05-2018, 05:35 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jan 2018
- Bài viết
- 149
Há cảo Đài Loan gây ấn tượng gì với khách du lịch
Sức ảnh hưởng của há cảo Đài Loan không chỉ nằm trong phạm vi trong nước, mà còn trở thành món ăn nước ngoài phổ biến nhất trên thế giới. Đủ để thấy sức hấp dẫn của món ăn truyền thống này không những người dân bản xứ yêu thích mà thực khách khắp nơi nên thế giới yêu thích. Dù có mặt tại nhiều quốc gia trên thế giới, nhưng vẫn phải khẳng định rằng sủi cảo Đài Loan ăn tại Đài Loan là ngon nhất.
I. Há cảo Đài Loan – sức hấp dẫn từ những điều bình dị
Một món ăn tưởng chừng như không thể đơn giản hơn, há cảo của Đài Loan được làm từ vỏ bánh bột mì cán mỏng, bọc nhân thịt rồi đem hấp, lại tạo nên hương vị khó quên.
1. Cách làm há cảo chính thống
Há cảo Đài Loan là món ăn truyền thống nổi tiếng của người Trung Hoa, được làm từ 4 nguyên liệu chính gồm: bột mỳ, bột gạo, hải sản và các loại rau.
Vỏ bánh được nhào từ bột gạo, bột mỳ và một chút bột bắp, cán thật mỏng để khi hấp vỏ bánh trong lại, có thể nhìn thấy cả nhân sủi cảo bên trong.
Nhân sủi cảo được làm từ thịt hải sản như tôm, cua, trộn thêm các loại rau, cho gia vị vừa phải rồi trộn đều.
Bánh há cảo được gói thành hình bán nguyệt, có hình dạng tương tự thỏi tiền, tượng trưng cho sự may mắn, sung túc. Bánh há cảo Đài Loan ngày trước chỉ được dùng trong những dịp trọng đại như ngày lễ, tết, tiệc hay có khách quý. Ngày nay, bánh được sử dụng hàng ngày như một món ăn điểm tâm vì dễ ăn, dễ làm lại giàu giá trị dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích.
Xem thêm: tour hà nội côn đảo 3 ngày 2 đêm
2. Cách thưởng thức hả cảo Đài Loan ngon đúng điệu
Có rất nhiều phiên bản há cảo cũng như cách thưởng thức khác nhau. Nhưng đây mới là “hướng dẫn sử dụng” chính thống:
Nước chấm há cảo được pha theo tỉ lệ 2 thìa dấm gạo : 1 thìa nước tương, cho thêm vài lát gừng tươi. Bánh há cảo nóng hổi vừa hấp từ nồi gắp ra, chấm vào bát nước chấm, cho lên thìa, dùng đũa chọc cho nước trong nhân chảy ra. Một miếng há cảo có đầy đủ hương vị: vỏ bánh dai dai, vị thịt ngọt thanh, nước tương đậm đà, chua chịu của dấm gạo, thêm chút cay cay của gừng tươi khiến thực khách nhớ mãi không quên.
Phạm vi phủ sóng của món ăn đặc sản Đài Loan – há cảo Đài Loan không chỉ nằm trong phạm vi châu Á, mà ngay cả các nước châu Âu, châu Mỹ,… cũng “mê mệt” món ăn này. Nhưng dù sao tại Đài Loan, hương vị của món ăn này vẫn là tuyệt vời nhất. Bởi vậy, nhiều người vẫn thường so sánh rằng đến Đài Loan mà chưa ăn sủi cảo, khác nào chưa đến.
Xem thêm: https://anhduongtours.vn/
3. Ăn há cảo Đài Loan ở đâu ngon nhất?
Nhà hàng Din Tai Fung được mệnh danh là điểm đến không thể bỏ qua khi đến Đài Bắc với món há cảo Đài Loan được vinh danh đỉnh cao. Lượng khách đến nhà hàng luôn trong tình trạng quá tải, có những ngày nhà hàng bán được 1000 lồng hấp. Tọa lạc tại tòa tháp Taipei 101, nếu có dịp, nhất định du khách hãy đến nơi đây 1 lần để thưởng thức sủi cảo chính thống.
Điểm đặc biệt tại nhà hàng này là thực khách có thể trực tiếp chứng kiến đầu bếp thực hiện món sủi cảo này khi toàn bộ gian bếp được quây bằng kính trong. Chính vì sự nổi tiếng của món há cảo Đài Loan trứ danh mà nhà hàng hiện đã có mặt tại 11 quốc gia trên thế giới, bao gồm các nước như: Hong Kong, Hàn Quốc, Nhật Bản, Mỹ, Malaysia,…
Lớp vỏ mỏng tang, nhân đầy đặn, vị ngọt thịt thanh mát cùng nước dùng đậm đà, tất cả tạo nên món há cảo Đài Loan đậm chất truyền thống, trở thành món ăn Trung Hoa được yêu thích nhất trên thế giới, niềm tự hào của người dân Trung Quốc. Hãy đến với Đài Loan và kiểm chứng điều này khi có cơ hội bạn nhé.
Để được tư vấn về lịch trình di chuyển, chi phí, kinh nghiệm du lịch Đài Loan, Quý khách vui lòng liên hệ hotline 0913.216.515 – anhduongtours.vn hân hạnh trợ giúp.
Nguồn: https://anhduongtours.vn/ha-cao-dai-...ng-the-bo-qua/View more random threads:
- Chung cư Nam Xa La sống đích thực
- Một số cách thức khắc phục sự cố khi xảy ra ở bơm nước công nghiệp
- lựa bơm nước giếng gia đình nào hiệu quả ?
- Một lít nước mắt - Smith.N Studio!
- In túi giấy kraft xài cho các loại sản phẩm nào
- Tổng quát khu dân cư Tây Đô EcoPark Hậu Giang
- 1Q84 Quyển 1 - Smith.N Studio!
- Bếp hồng ngoại có tốt không
- Màng PE hỗ trợ trong vận chuyển hàng hóa
- rắp đặt máy bơm nước giếng khoan GALAXY
Các Chủ đề tương tự
-
Mì thịt bò Đài Loan gây ấn tượng như thế nào với du khách
Bởi anhduongtours trong diễn đàn Các tài nguyên khácTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-05-2018, 05:23 PM -
bánh bao kẹp thịt Đài Loan gây ấn tượng với du khách như nào
Bởi anhduongtours trong diễn đàn Các tài nguyên khácTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-05-2018, 10:55 PM -
Trứng Sắt Đài Loan gây ấn tượng như nào với khách du lịch
Bởi anhduongtours trong diễn đàn Các tài nguyên khácTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-05-2018, 10:28 PM -
Địa điểm mua đồ điện tử tại Đài Loan gây ấn tượng như nào với khách du lịch
Bởi anhduongtours trong diễn đàn Các tài nguyên khácTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-04-2018, 09:54 PM -
chi phí du lịch Đài Loan ưu đãi như nào
Bởi anhduongtours trong diễn đàn Các tài nguyên khácTrả lời: 0Bài viết cuối: 15-02-2018, 02:10 PM
Mọi thứ trở thành thú hơn nhiều khi bạn sử dụng các nút - bóp từng nút sẽ tạo thêm áp lực và một lượng hút nhỏ - thực thụ nâng cao cảm giác của các kết cấu. ban sơ, nó tạo ra một tẹo tiếng ồn 'cót...
Công bố điều thích nhất ở Tenga...